Śniadania uwielbiam i zazwyczaj serwuję je na słodko. Głównie są to owsianki i naleśniki (pancakes) w tysiącach różnych wariancji. Dział HEALTHY BREAKFAST będzie przedstawiał propozycje na zdrowe, smaczne i szybkie śniadania, które sycą na długo i wyśmienicie smakują.
W pierwszym odcinku debiutuje: owsianka z marakują i czekoladą
poziom trudności: super łatwe
cena: 2,50zł (1,49zł/ marakuja + 0,20zł/ kostka czekolady/ 0,80zł porcja owsianki)
składniki:
- 4 łyżki płatków owsianych (u mnie - płatki owsiane eko 4 zboża MIX firmy SYMBIO)
- marakuja
- 1 kostka gorzkiej lub mlecznej czekolady
sposób przygotowania:
- odmierzamy cztery łyżki stołowe płatków owsianych i zalewamy je gorącą wodą. Namaczamy ok 5 min. żeby zmiękły.
- W tym czasie marakuję przekrawamy na pół i łyżeczką wyciągamy miąższ.
- Kostkę czekolady (gorzkiej lub mlecznej) trzemy na tarce lub kroimy na drobne kawałeki.
- Wylewamy wodę z płatków, resztę składników wkładamy do miseczki i mieszamy.
- Voila! gotowe :)
Owsianka jest bardzo zdrowa. Dostarcza węglowodanów złożonych, które na długo pozostawiają uczucie sytości. Ponadto zawiera dużo wartościowych składników takich jak: białko, aminokwasy, witaminę B1, kwas proteinowy i wreszcie błonnik. Ten ostatni poprawia perystaltykę jelit, ułatwia trawienie i przyspiesza metabolizm. W połączeniu z marakują i czekoladą dostarcza organizmowi dodatkowo magnezu, flawonoidów i glikozydów.
Co ciekawe, marakuja ma wiele zastosowań zdrowotnych m.in. łagodzi dolegliwości żołądkowe (kolka, niestrawność) i pomaga łagodzić bóle miesiączkowe. Warto od czasu do czasu sięgnąć po ten owoc - jest bardzo smaczny i ma na prawdę niewiele kalorii. W smaku jest słodko-kwaśny, a nasiona zawarte w miąższu przyjemnie "strzelają" gdy się je rozgryza. Więcej informacji na temat tego pysznego owocu znajdziecie tutaj .
* liczba kcal oszacowana na podstawie danych ze strony ilewazy.pl
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz